Quando il liquoroso supera la dimensione del vino e diventa dessert nascono le creme da gustare fredde al bicchiere oppure come ingrediente per dolci. Il Cremovo in particolare è ingrediente ideale per il tradizionale zabbaglione. Le creme nascono da una base di Marsala Fine a cui viene aggiunto l’aroma specifico.

Martinez - Cremovo 0,75

€ 8,90Prezzo
  • VITIGNO:

    Grillo – Catarratto – Inzolia

    GRADO ALCOLICO:

    16% vol

    RESIDUO ZUCCHERINO:

    25%

    VINIFICAZIONE:

    Aggiunta al Marsala Fine D.O.C., invecchiato oltre sei mesi, di zucchero, alcool e aroma uovo

    AFFINAMENTO:

    In acciaio per almeno tre mesi

    FORMATI:

    Bottiglia da 75 cl, da 100 cl e da 200 cl

    DURATA:

    Se tenuto lontano da fonti di luce e di calora, può essere conservato per diversi anni

    MODO DI CONSERVAZIONE:

    Una volta aperta la bottiglia, se richiusa con il suo tappo a fungo e conservata in un posto asciutto, lontano da fonti di luce e di calore, si conserva bene per diversi mesi

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