Prodotto:
Questa varietà di oliva viene coltivata nel territorio della “Valle del Belice”. L’olio prodotto dalla cultivar NOCELLARA, presenta un’acidità molto bassa che non supera lo 0,50%, ha una densità media ed è uno degli olii più ricchi di polifenoli (circa 340mg/Kg).
Colore:
verde con riflessi oro
Profumo:
intenso con sentori di erba
Gusto:
fruttato, lievemente amaro e piccante
Retrogusto:
mandorla, carciofo e pomodoro verde
Ideale per:
minestroni, verdure cotte e crude, insalate, piatti a base di carne o pesce.

La Vucciria Nocellara del Belice 250/500ml

€ 6,90Prezzo

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